Pomme Boskoop

Réf. Pomme Boskoop

Pomme Boskoop

 

 

Boskoop fut découverte en 1856 aux Pays-Bas. Elle passe pour une pomme de ménage par excellence pour son taux de sucre et d'acide élevé et à cause de son épiderme rugueux. Le fruit se défait pendant la cuisson. Les amateurs de son goût prononcé croquent la Boskoop fraîche.

 

Saisonnalité: septembre - mai

 

Source: lien

 

4.1 / Kg

Qté :

  • Paiement sécurisé
  • Lausanne - Marché de la Riponne - Mercredi
  • M. Blondel