Pomme Topaz BIO

Cette variété d'origine tchèque résistante à la tavelure n'est sur le marché que depuis 1993. La chair est ferme, juteuse, sucrée-acidulée et très aromatique. Topaz contient beaucoup de vitamine C et se prête à tous les types de préparation.

Saisonnalité: septembre - mars

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