Ravioli à la courge (env 300g)

Réf. Ravioli à la courge 300g

Nouveauté
Ravioli à la courge (env 300g)

Le Ravioli est un des produits phares de la gamme pâtes fraîches. Il semblerait que sa recette remonte au 12ème siècle. Jusqu’aux années 1800, il n’existait que sous le terme raviolo mais à partir de 1814, le nom agnolotto fit son apparition. Le premier à le mentionner est le chef Vincenzo Agnoletti, chef de Maria Lugia D’Asburgo-Lorena.

 

Soit 32 chf / Kg

Portion recommandée pour 1 personne: 150g

Cuisson: 5 minutes dans de l'eau bouillante.

Conservation: 3 jours au frigo / 2 semaines au congélateur

9,60 CHF / Portion(s)

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